Qualité

Plus de 60 ans d’expérience

Notre engagement

Le groupe Pescapuerta s’est consolidé comme l’un des groupes les plus importants du secteur du poisson surgelé en Espagne, avec une présence significative au niveau mondial et une position de leadership qui s’est renforcée au cours de plus de 60 ans d’activité.

Nous sommes une société holding multinationale dont la mission constante est de croître dans le secteur des aliments surgelés, en établissant les meilleures relations avec nos clients, nos partenaires, nos fournisseurs et nos distributeurs, en cherchant toujours à maximiser les avantages pour le producteur et en offrant des produits de haute qualité avec le meilleur. service.

Politique de qualité

Nous voulons être l’opérateur de référence en produits surgelés de qualité

Certification IFS

Sécurité alimentaire de nos produits

Certification MSC

Durabilité de la pêche garantie

Politique de qualité

L’entreprise a pour objectif d’être un opérateur de référence en aliments surgelés de qualité, en fournissant des produits sûrs et authentiques, conformes aux exigences légales et aux attentes de nos clients. Notre modèle de développement allie croissance économique, durabilité environnementale et engagement éthique.

Les principes de notre politique corporate incluent les engagements suivants:

Donner la priorité à la qualité et à la sécurité des aliments, en garantissant la protection des consommateurs.
Respecter la durabilité environnementale, protéger la biodiversité et atténuer les effets du changement climatique.
Agir avec responsabilité sociale et éthique vis-à-vis de nos collaborateurs directs et indirects.
Opérer en vertu de principes de légalité et de transparence.

La haute direction assure les ressources nécessaires, favorise une culture de qualité et d’amélioration continue, motive le personnel et diffuse cette politique dans toute l’organisation. Cette démarche renforce notre engagement envers l’excellence et la durabilité dans le secteur des produits surgelés.

Certification IFS Broker

En 2020, le Groupe a obtenu pour la première fois la certification IFS Broker, norme internationalement reconnue pour la qualification des fournisseurs orientée à la grande distribution. Cette année, les trois entreprises du groupe ont obtenu l’un des scores les plus élevés qui soit : 99,60 %.

La certification IFS Broker vise à garantir la sécurité alimentaire des produits en établissant des systèmes de contrôle qui identifient et permettent de gérer les risques potentiels. Son fondement repose sur la mise en œuvre du Système d’Analyse des Risques et de Maîtrise des Points Critiques (HACCP) et sur l’engagement de la haute direction à assurer la commercialisation d’aliments sains.

Cette norme s’applique à tous les processus de fabrication, de manutention ou d’emballage présentant un risque de contamination. Elle couvre des domaines tels que la responsabilité de la haute direction, la gestion de la qualité et de la sécurité, la planification des services, l’analyse des améliorations et l’évaluation de la défense des produits.

La certification IFS Broker renforce l’engagement du Groupe en matière de sécurité alimentaire et d’amélioration continue, consolidant sa position d’entreprise de référence sur le marché en garantissant aux consommateurs des produits sûrs et de qualité.

Certification MSC

La certification MSC garantit qu’une entreprise de pêche est bien gérée, protégeant les ressources marines et les moyens de subsistance liés à la pêche pour les générations futures. Ce label, basé sur le Code de conduite pour une pêche responsable de la FAO, est reconnu comme la norme la plus prestigieuse en matière de durabilité. Elle a été développée avec la participation de gouvernements, d’ONG, d’universités et d’experts dans le domaine de la pêche.

La certification offre certains avantages, tels qu’un prestige accru, plus de visibilité, l’accès à de nouveaux marchés, une protection des moyens de subsistance et la possibilité d’améliorer les pratiques de pêche ainsi que le dialogue entre les parties prenantes.

Le Groupe Pescapuerta a obtenu cette certification en 2020 pour le Merlu du Cap des Zones de Pêche Namibiennes, l’étendant en 2021 à ses processus de production, de stockage et de distribution à travers la chaîne de traçabilité. Depuis 2023, la norme inclut également des aspects liés au travail, favorisant les pratiques éthiques et le respect des droits de l’homme, renforçant la durabilité sociale dans le secteur de la pêche.
La certification MSC renforce notre engagement en faveur d’une pêche responsable, répondant ainsi à l’augmentation de la demande mondiale de produits durables.