Qualidade

Mais de 60 anos de atividade

O nosso compromisso

O grupo Pescapuerta é uma das holdings mais importantes do sector do peixe congelado em Espanha, com uma presença global significativa e uma posição de liderança que se tem fortalecido ao longo de mais de 60 anos de operação.

Somos uma holding multinacional que trabalha constantemente para avançar no sector dos alimentos congelados, desenvolvendo a melhor relação com os nossos clientes, parceiros, fornecedores e distribuidores, procurando sempre maximizar os lucros dos produtores e oferecendo produtos de alta qualidade com o melhor serviço.

Política de Qualidade

Queremos ser o operador de referência em alimentos congelados de qualidade

Certificação IFS

Segurança alimentar dos nossos produtos

Certificação MSC

Sustentabilidade da pesca garantida

Política de Qualidade

A empresa procura ser o fornecedor líder em alimentos congelados de qualidade, fornecendo produtos seguros e autênticos que cumprem os requisitos legais e as expectativas dos clientes. O seu modelo de desenvolvimento combina o crescimento económico com a sustentabilidade ambiental e o compromisso ético.

Os princípios da sua Política Corporativa incluem:

Privilegiar a qualidade e a segurança dos alimentos, garantindo a proteção do consumidor.
Respeitar a sustentabilidade ambiental, protegendo a biodiversidade e mitigando as alterações climáticas.
Atuar com responsabilidade social e ética para com os seus colaboradores diretos e indiretos.
Operar sob princípios de legalidade e transparência.

A gestão de topo garante os recursos necessários, promove uma cultura de qualidade e de melhoria contínua, motiva a equipa e divulga esta política por toda a organização. Esta abordagem reforça o seu compromisso com a excelência e a sustentabilidade no sector dos alimentos congelados.

Certificação IFS Broker

Em 2020, o Grupo obteve pela primeira vez a certificação IFS Broker, um padrão reconhecido internacionalmente para a qualificação de fornecedores para as grandes superfícies. Este ano, as suas três empresas alcançaram uma das pontuações mais elevadas, 99,60%.

A certificação IFS Broker tem como objetivo garantir a segurança alimentar dos produtos através do estabelecimento de sistemas de controlo que identifiquem e giram potenciais riscos. A sua base radica na implementação do Sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos (HACCP) e no empenho da gestão de topo em garantir a comercialização de alimentos saudáveis.

Esta norma aplica-se a qualquer processo de fabrico, manuseamento ou embalagem onde exista risco de contaminação e abrange áreas como a responsabilidade da gestão de topo, a gestão da qualidade e segurança, a programação de serviços, a análise de melhorias e a avaliação da segurança do produto.

A certificação IFS Broker reforça o compromisso do Grupo com a segurança alimentar e a melhoria contínua, consolidando a sua posição como líder de mercado e garantindo produtos seguros e de elevada qualidade aos consumidores.

Certificação MSC

A certificação MSC garante que uma pescaria é bem gerida, protegendo os recursos marinhos e os meios de subsistência relacionados com a pesca para as gerações futuras. Este selo, baseado no Código de Conduta para a Pesca Responsável da FAO, é reconhecido como a norma mais prestigiada em sustentabilidade, desenvolvida com a participação de governos, ONG, universidades e especialistas da indústria piscatória.

Os benefícios da certificação incluem maior prestígio, visibilidade, acesso a novos mercados, proteção dos meios de subsistência e oportunidades para melhorar as práticas de pesca e promover o diálogo entre as partes interessadas.

O Grupo Pescapuerta obteve esta certificação em 2020 para a pescada do Cabo no pesqueiro da Namíbia e, em 2021, estendeu-a aos seus processos de produção, armazenamento e distribuição através da cadeia de custódia. Desde 2023, a norma inclui também aspetos laborais, promovendo práticas éticas e o respeito pelos direitos humanos, fortalecendo a sustentabilidade social na indústria piscatória.

A certificação MSC reforça o compromisso da empresa com a pesca responsável, respondendo à crescente procura global de produtos sustentáveis.